Tour por una finca de aceite de oliva de Évora – cata de aceite & visita

Descubre el Évora Olive Oil Farm Tour, una experiencia práctica en los olivares del Alentejo donde los visitantes conocen el legado del cultivo del olivo en Portugal. Situado cerca de la histórica ciudad de Évora, este tour combina la cata de aceite de oliva, la gastronomía local y una visita instructiva a la granja, ideal para viajeros amantes de la buena mesa y del vino en Portugal.

Durante la visita, aprenderás sobre el olivo gallego, autóctono de Portugal, y su importancia en el patrimonio olivarero de la región. Pasea por el olivar y admira un «zambujeiro» milenario, símbolo vivo de la historia y la resiliencia de la tierra, mientras conoces las prácticas tradicionales y modernas del cultivo del olivo.

La experiencia continúa con una cata guiada de aceite de oliva dirigida por el productor, en la que probarás aceite de oliva virgen extra 100% gallego. Aprenderás a identificar los aromas, los sabores y las características de calidad, y a entender por qué este «oro líquido» es tan especial. Catar el aceite de oliva en su origen, en presencia del productor, es una de las mejores formas de apreciar de verdad la artesanía que hay detrás de cada botella.

Ideal para amantes de la buena mesa, de la cultura y para viajeros curiosos, este tour de aceite de oliva ofrece una introducción relajada, educativa y sabrosa a uno de los productos más emblemáticos de Portugal.

• Llegada a la granja y bienvenida por parte del productor
• Presentación de la historia de la granja
• Visita a la granja
• Demostración de técnicas y equipos utilizados en la recolección de la aceituna
• Experiencia de recolección (de temporada: septiembre / octubre)
• Cata de aceite de oliva