Doświadczenie z dzikimi napojami fermentowanymi

Tworzymy wyjątkowe miejsce, które będzie ostoją bioróżnorodności oraz regeneratywnym, botanicznym lasem rozwijanym przez lokalną społeczność.

To odmienna, unikatowa koncepcja, której celem jest docenienie terenów wiejskich i wspieranie odnowy lokalnej społeczności poprzez doświadczenia promujące zrównoważony rozwój i edukację ekologiczną.

Nasi doświadczeni przewodnicy zabiorą Cię na spacer po lesie i pokażą różne rośliny, z których można przygotować napoje fermentowane.

To wyjątkowe i edukacyjne doświadczenie jest idealne dla miłośników przyrody, którzy chcą lepiej poznać fascynujący świat fermentowanych napojów.

• Podczas praktycznych warsztatów poznasz prostą metodę fermentacji, którą można stosować do różnych roślin dziko rosnących.
• Warsztaty poświęcone są przygotowaniu napoju fermentowanego z sosny. Napój ten ma wiele korzyści zdrowotnych, w tym probiotyki, witaminy A i C oraz właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i antyoksydacyjne, a także korzystny wpływ na układ odpornościowy i oddechowy oraz zdrowie psychiczne.
• Warsztaty trwają 2 godziny i obejmują krótkie wprowadzenie do fermentacji, zbiór roślin oraz przygotowanie 500ml napoju na osobę do zabrania do domu.
• W cenie jest także szklana butelka, degustacja różnych dzikich napojów fermentowanych na zakończenie zajęć oraz czas na rozmowę i wymianę wiedzy.