Kup świeże mleko i produkty z gospodarstwa

Jesteśmy holistycznym, regeneracyjnym gospodarstwem mlecznym na São Miguel, uprawnionym do produkcji i sprzedaży surowego mleka. Oferujemy świeże, pełne mleko od krów wypasanych na pastwiskach, otoczonych opieką zgodną z zasadami rolnictwa regeneracyjnego i głębokim szacunkiem dla ziemi, zwierząt oraz lokalnej społeczności.

Co wyróżnia nasze mleko

• NIGDY nie jest pasteryzowane (podgrzewane), homogenizowane (rozdrabniane), wzbogacane ani w inny sposób modyfikowane
• Krowy każdego dnia przenosimy na świeże pastwisko
• Nie stosujemy rutynowo antybiotyków ani syntetycznych hormonów
• Mleko jest pozyskiwane z zachowaniem rygorystycznej higieny i ciągłości łańcucha chłodniczego
• Dbamy o zdrowie gleby, dobrostan zwierząt i długofalową odporność gospodarstwa

Jak to działa

• Złóż zamówienie z co najmniej 48-godzinnym wyprzedzeniem
• Odbiór w Achadinha (od poniedziałku do piątku)
• €3.20 / 1L (w cenie szklana butelka). VAT + opłata platformowa zostaną doliczone przy płatności

Surowe mleko 101: podstawowe informacje

Surowe mleko jest nieprzetworzone i należy przechowywać je w chłodzie, aby zachowało świeży, słodki smak. Trzymaj je w lodówce w temperaturze 1-3°C. Przy pierwszym zamówieniu otrzymasz wskazówki dotyczące przechowywania i bezpieczeństwa. W razie pytań zawsze możesz się z nami skontaktować.

Nasz partner miodowy

Oferowany przez nas miód pochodzi z Apiário Margaridas, projektu pszczelarskiego, którego wartości są bliskie naszym: zrównoważony rozwój, etyczne praktyki i wysokiej jakości lokalna produkcja.

Co wyróżnia ich miód?

• Surowy i nieprzetworzony — nigdy niepodgrzewany
• Delikatnie pozyskiwany siłą odśrodkową i tradycyjnymi metodami
• Pasieki znajdują się w gospodarstwach ekologicznych, projektach agroleśnych lub siedliskach rodzimych roślin
• Pozyskiwany etycznie, z poszanowaniem cyklu życia i dobrostanu pszczół