Chá Porto Formoso

Herbata rośnie w Europie właściwie tylko w jednym miejscu: na wilgotnym północnym wybrzeżu São Miguel, na Azorach. W Porto Formoso, parafii cywilnej w gminie Ribeira Grande, rzędy kamelii chińskiej schodzą ku Atlantykowi, a niewielka fabryka przy polach wciąż zbiera, suszy i pakuje herbatę niemal tak samo jak przed stuleciem.

Drugi europejski herbaciany ogród

Łagodny, wilgotny azorski klimat, wolny od mrozów niszczących herbatę w innych miejscach, okazał się idealny dla tej rośliny, gdy sprowadzono ją tu w XIX wieku. Dziś w Europie działają już tylko dwie plantacje, obie na tym odcinku wybrzeża: większa Gorreana, kilka kilometrów na wschód, oraz fabryka w Porto Formoso, odrestaurowana po dziesięcioleciach zamknięcia, która znów przetwarza herbatę z wyspy. Zwiedzanie obejmuje pola, dawne maszyny i filiżankę herbaty na koniec; okoliczne parafie kuszą wodospadami i zielonym wnętrzem wyspy Wyspa São Miguel, a miasteczko Ribeira Grande jest dogodną bazą wypadową w pobliżu.

Co warto zobaczyć

• Pola herbaty schodzące ku nadmorskiej drodze
• Dawne maszyny fabryczne podczas pracy
• Degustacja czarnych i zielonych herbat z plantacji
• Parafia Porto Formoso i jej wybrzeże
• Nadmorska droga na północnym wybrzeżu w kierunku Gorreany i Ribeira Grande

Informacje praktyczne

Plantacja leży przy drodze na północnym wybrzeżu São Miguel, w parafii Porto Formoso, należącej do gminy Ribeira Grande, niedaleko na wschód od miasteczka. Zwiedzanie ma nieformalny charakter, a teren bywa wilgotny: weź lekką kurtkę przeciwdeszczową i przed wyjazdem sprawdź dni otwarcia fabryki.

Autor zdjęcia: pola herbaty w Porto Formoso, Anton Zelenov — CC BY-SA 4.0, za pośrednictwem Wikimedia Commons.