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亚速尔群岛美食与饮品体验

波尔图福尔莫索茶

圣米格尔岛北岸拥有欧洲仅有的两座茶园之一:波尔图福尔莫索的茶树绿垄俯瞰大西洋。

圣米格尔岛波尔图福尔莫索茶园的茶树垄

欧洲几乎只有一个地方种茶:亚速尔群岛圣米格尔岛潮湿的北岸。波尔图福尔莫索隶属里贝拉格兰德市镇,茶树(Camellia sinensis)沿坡一直种到大西洋岸边。田间的小茶厂至今仍采摘、烘干并包装茶叶,方式与一个世纪以来大致相同。

欧洲的另一座茶园

亚速尔群岛气候温和湿润,没有其他地区会杀死茶树的霜冻,因此这种植物在19世纪引入后便生长得十分适宜。如今欧洲仅存两座茶园,都在这段海岸上:较大的戈雷阿纳茶园位于东面几公里处,波尔图福尔莫索茶厂则在关闭数十年后修复重开,继续生产岛上本土茶叶。参观包括茶田、旧机器,以及最后的一杯茶;周边教区还可游览瀑布与 São Miguel岛的翠绿腹地,以及城镇 Ribeira Grande 是附近理想的落脚点。

值得一看的亮点

  • 沿海岸公路延伸的茶田
  • 仍在运转的老茶厂机器
  • 品尝庄园出产的红茶与绿茶
  • 波尔图福尔莫索教区及其海岸
  • 通往戈雷阿纳与里贝拉格兰德的北岸公路

实用信息

茶园位于圣米格尔岛北岸公路旁,处在波尔图福尔莫索教区,隶属里贝拉格兰德市镇,距镇中心向东不远,驾车即可抵达。参观方式较为随意,地面可能潮湿:请带一件轻便雨衣,开车前确认茶厂开放日期。

图片来源:波尔图福莫索茶园,作者 Anton Zelenov — CC BY-SA 4.0,来自 Wikimedia Commons。

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