Chá Porto Formoso

Te växer i Europa på nästan bara en plats: den fuktiga nordkusten på São Miguel i Azorerna. Vid Porto Formoso, en församling i kommunen Ribeira Grande, sluttar rader av Camellia sinensis ned mot Atlanten. Den lilla fabriken intill fälten plockar, torkar och förpackar fortfarande teet ungefär som den har gjort i ett sekel.

Europas andra teträdgård

Azorernas klimat – milt och regnigt, utan frosten som skadar teodlingar på andra håll – visade sig passa växten perfekt när den introducerades på XIX-talet. I dag finns bara två odlingar kvar i Europa, båda på den här kuststräckan: den större Gorreana, ett par kilometer österut, och fabriken i Porto Formoso, som restaurerades efter flera årtionden stängd och nu åter är i drift med öns eget te. Besöken omfattar fälten, de gamla maskinerna och en kopp te på slutet; de närliggande församlingarna bjuder på vattenfall och det grönskande inlandet i Ön São Migueloch orten Ribeira Grande är en naturlig bas i närheten.

Det här får du se

• Teodlingarna som sluttar ned mot kustvägen
• Den gamla fabrikens maskiner i arbete
• Provsmakning av gårdens svarta och gröna teer
• Församlingen Porto Formoso och dess kust
• Kustvägen norrut mot Gorreana och Ribeira Grande

Praktisk information

Plantagen ligger vid São Miguels nordkustväg, i församlingen Porto Formoso i kommunen Ribeira Grande, en kort bilresa öster om orten. Besöken är informella och marken kan vara fuktig: ta med ett lätt regnplagg och kontrollera fabrikens öppetdagar före bilresan.

Bildkälla: Tea fields of Porto Formoso av Anton Zelenov — CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.