Vandring med getter och ostupplevelse

Vi delar gärna vår passion med er, och börjar med att träffa getterna, lära oss vad de kallas, vad deras favoritmat är, deras vanor och deras personligheter.

Vi börjar med mjölkning och visar sedan hela processen för att göra hantverksost av mjölken, nästan ekologisk, från den egna hjorden och med den karaktäristiska smaken från bergslandskapen.

Smakning med ost, mjölk, honung och bröd. Allt hemgjort. Denna måltid serveras i grupp, tillsammans med gruppmedlemmarna, och vi förklarar de huvudsakliga aktiviteterna under upplevelsen.

Vi fortsätter med hjorden i en magnifik bergskedja (Aire-bergen och Candeeiros) med underbara landskap. Längs med hjorden hittar vi landskap av unik skönhet.

För att avsluta på ett vackert sätt gör vi en promenad genom byn, och ni kan dricka kaffe på ett av de lokala caféerna. Om gruppen vill kan en lunch ordnas.

Om ni vill kan vi rekommendera lokala boenden, så att jag kan komplettera er resa och lära känna regionen lite bättre.

• Ingår
• Välkommen till gården
• Promenad för att träffa getterna
• Mjölkningsupplevelse och workshop i hantverksmässig ostframställning
• Smakning av ostar och getmjölksprodukter
• Vandringstur genom byn