关于此体验
用一整天体验阿尔加维最古老的两项烹饪传统。在当地农舍,用手揉制面包面团,让它在您步行前往橄榄林亲手采摘成熟橄榄时静静发酵。回来后点燃传统柴窑,塑造面包,先炸酸面团糕,再把面包放入烘烤。分拣采收的橄榄,然后在面包烘烤完成时坐下享用传统的 açorda 午餐。下午,用古老的手工方法将橄榄压榨成新鲜橄榄油。一天在餐桌旁收尾:温暖的面包蘸取刚榨出的橄榄油,搭配烤 chouriço——真正品味阿尔加维乡村传承的滋味。
包含什么
- 全日体验全程由当地向导陪同
- 亲手参与揉面、烘焙与橄榄采摘,含 açorda 午餐
- 品鉴新鲜烘焙的面包与新鲜制作的橄榄油,搭配烤 chouriço
- 一条可带回家的面包
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