Douro Winery Lunch – From Vinho Verde to Douro

Descubre un almuerzo único en el Duero y una experiencia vinícola que te lleva en un viaje culinario por las regiones vinícolas más emblemáticas de Portugal, desde la frescura del Vinho Verde hasta la profundidad y elegancia del valle del Duero.

En una reconocida finca vinícola, esta experiencia combina la cocina regional con vinos maridados por expertos, ofreciendo una introducción relajada pero refinada a la gastronomía portuguesa. Guiado por anfitriones expertos, explorarás cómo el terroir, el clima y las tradiciones de cada región dan forma tanto a la comida como al vino.

Perfecto para amantes de la comida, entusiastas del vino y viajeros que buscan una experiencia de almuerzo más larga e inmersiva cerca de Oporto y la región del Duero, este tour está diseñado para saborearse lenta y memorablemente.

• Este menú de almuerzo ofrece una experiencia gastronómica completa con maridajes de vino incluidos, celebrando la transición del Vinho Verde a los sabores del Duero. Según el menú oficial, la experiencia incluye.
• Incluido en este menú
• Couvert con panes artesanos, aceitunas, mantequilla de hierbas, patés y aceite de oliva
• Inicio del viaje en Vinho Verde con Aveleda Loureiro y Alvarinho
• Elección de sopa o entrante:
• Crema de zanahoria con almendra
• Empanadilla de Alheira con salsa de miel y mostaza
• Transición a la región del Duero con una elección de:
• Vale D. Maria Douro Superior Blanco
• Vale D. Maria Douro Superior Rosado
• Vale D. Maria Douro Superior Tinto
• Plato principal (elige uno):
• Arroz de pato, estilo Quinta
• Lomo de cerdo asado al horno con arroz al horno y patatas
• Bacalao en lascas con costra de broa, verduras y patatas machacadas
• Bebida de celebración:
• Vino espumoso o Tawny Port de 10 años
• Postre (a elegir):
• Crème brûlée tradicional
• Mousse de chocolate con galleta y notas de Adega Velha
• Todos los menús incluyen maridaje de vinos, agua, refrescos artesanos y café o té