Dégustation premium de vins de Viseu

Notre ferme se situe au cœur de la région délimitée du Dão, à Silvã de Cima, dans la sous-région de Castendo. Ce domaine unique de 42 hectares de vignes, entre Vale do Pereiro et Vale do Sequeiro, marqué par un plateau triangulaire entre 400 et 530 mètres d’altitude, se caractérise par des pentes douces vers le quadrant sud-ouest, avec une exposition solaire privilégiée au sud et à l’ouest.

Les vignes traditionnelles ne sont pas irriguées, selon un système de viticulture pluviale durable qui maintient les qualités traditionnelles et la typicité des 26 parcelles en production intégrée, caractérisée par une densité de plantation de 3500 pieds par hectare et une production médiane de 4000 kg par hectare.

Our premium tour have a rare classic structure, a reference to Roman soul and a tribute to its ancestry. With unequalled balance, they masterfully reflect the exclusivity provided by the terroir and which is presented in this tasting.

• Arrival at the farm and welcome by the producer
• Guided tour of the vineyard and winery
• Wine tasting (3 premium wines)