이 경험에 대해
비제우 근처 넬라스, 다웅 와인 지역의 심장에서 전통, 현대 와인 제조, 감각적 기쁨이 한 데 모이는 세련된 와인 & 초콜릿 시음 체험을 발견해 보세요.
42헥타르 포도밭 사이에 자리한 이 현대 와이너리는 흔히 '뉴 다웅'이라 불리는 다웅의 부흥을 대표하며, 수백 년의 포도 재배 유산과 현대적인 와인 관광 접근을 결합한 지역입니다. 방문 중 포도밭에서 와인까지라는 콘셉트를 진정으로 경험하며 와인 제조의 전체 여정에 대한 통찰을 얻게 됩니다.
대담하고 독특한 건축 스타일로 설계된 이 와이너리는 전통 저장고와 구별되며 와인 체험에 전념하는 환영하고 몰입적인 환경을 제공합니다. 내부에서는 와인 양조의 정통성이 혁신과 만나 다웅과 그 포도 품종의 개성을 진정으로 표현하는 와인을 만듭니다.
이 체험은 장인 초콜릿의 향기로운 풍부함이 향기롭고 우아한 다웅 와인 프로필과 조화를 이루는 세심하게 엄선된 와인·초콜릿 페어링에 초점을 맞춥니다. 박식한 호스트의 안내로 질감, 향기, 풍미가 어떻게 상호작용하는지 탐방하며 이 시음은 와인 애호가, 초콜릿 애호가, 호기심 많은 여행자에게 특히 매력적입니다.
여유로운 속도와 프라이빗한 세팅의 이 시음은 포르투갈 중부에서 독특한 미식 경험을 찾는 커플, 친구, 소규모 그룹에게 이상적입니다.
포함 사항
- 가이드 와인 & 초콜릿 시음 체험
- 장인 초콜릿 5개와 프리미엄 다웅 와인 4종의 페어링
- 다웅 와인, 포도 품종, 페어링 기법에 대한 통찰
- 지역의 와인 제조 철학 소개
- 최신 수확 와인을 구매할 수 있는 와이너리 샵 이용
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