Degustacja win w Bombarral

Jedna z najbardziej prestiżowych farm, produkująca wina w rękach tej samej rodziny od 4 pokoleń. Celem farmy jest modernizacja, innowacja i spełnianie standardów najbardziej wymagającego konsumenta. Farma przeszła modernizację w ostatnich latach: winorośle odtworzono na bazie tradycyjnych odmian oraz nowych odmian, by sprostać popytowi rynku. Dotrzesz do farmy winiarskiej i przedstawimy Ci producentkę. Opowie historię całej farmy, a my pójdziemy do winnic i 19-wiecznych ogrodów wokół rodzinnego domu. Odwiedzimy starą destylarnię używaną do 1970 roku. Produkowano tam brandy i grappę. Następnie odwiedzimy tłocznię z ręcznymi prasami do winogron z kamienia i drewna z 1871 roku. To prawdziwe doświadczenie, więc odwiedzisz piwnicę dojrzewania win likierowych i brandy z 36 beczkami i skosztujesz 7 różnych win. Winnice są posadzone na łagodnych zboczach piaszczysto-gliniastych gleb.

• Przyjazd do winiarni i powitanie przez producenta
• Zwiedzanie winnic
• Zwiedzanie starej destylarni
• Zwiedzanie pomieszczenia do tłoczenia i pras z 1871 roku
• Zwiedzanie piwnicy dojrzewania win likierowych i brandy z 36 beczkami
• Degustacja 7 różnych win