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木桌上的小碟橄榄油和蓝色品酒杯
中部文化与历史, 美食与葡萄酒

高端橄榄油品尝之旅

在这场橄榄油工作坊中,我们将讲解橄榄油的生产过程,从采摘到榨油厂。

Porto de Mós
美食体验
文化与历史、美食与葡萄酒

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关于此体验

在这场橄榄油工作坊中,我将为您讲解橄榄油的制作过程,从采摘橄榄到压榨,再到如何精心制作特级初榨橄榄油,以及购买时应留意橄榄油标签上的哪些信息。

我们将学习如何辨别和了解不同类别的橄榄油:初榨、初榨和精炼橄榄油。随后,您将品尝 4 款屡获国际奖项的葡萄牙特级初榨橄榄油,以及来自优质小型葡萄牙生产商的橄榄油,另有 1 款初榨橄榄油和 1 款精炼橄榄油,让您比较它们之间的差异。

品鉴可以像专业比赛那样用杯子进行,也可以蘸着美味面包品尝橄榄油,探索番茄或新鲜香草的香气,感受苦味、辛辣味或橄榄果酱般的风味。最重要的是,这是一场通过橄榄油领略葡萄牙从北到南香气与风味的体验。

包含什么

  • 包含
  • 由生产者迎接,
  • 橄榄油工作坊
  • 品尝 4 款葡萄牙特级初榨橄榄油

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