Évora Weingut Classic & Old Erlebnis - Sechs Momente

Gönnen Sie sich ein exklusives Fine-Dining-Erlebnis, das die authentischen Aromen des Alentejo durch ein Sechs-Gänge-Überraschungsmenü feiert, bei dem jedes Gericht perfekt mit seltenen und gereiften Weinen der Region kombiniert wird.

Von einem talentierten lokalen Koch kreiert, ist jeder Gang auf saisonale und lokal bezogene Zutaten ausgerichtet und spiegelt den Reichtum des Landes und die Kreativität der modernen Küche des Alentejo wider.

Diese immersive gastronomische Reise lädt Sie ein, neue Aromen, Düfte und Texturen zu entdecken, bei denen Speisen und Wein in perfekter Harmonie zusammenkommen.

Die Atmosphäre ist intim und entspannt — ideal für Weinliebhaber und Feinschmecker, die sich mit der Essenz der portugiesischen Kultur in einem raffinierten und zugleich einladenden Rahmen verbinden möchten.

Mehr als ein Essen ist dies eine kulinarische Geschichte in sechs Kapiteln, in der jede Kombination die tiefe Verbindung zwischen Terroir, Tradition und Innovation enthüllt.

• Sechs-Gänge-Überraschungsmenü
• Fünf Weinbegleitungen mit gereiften und seltenen Jahrgängen
• Saisonale Zutaten von lokalen Produzenten
• Geführte Verkostung und Erklärung jeder Kombination
• Fine-Dining-Erlebnis in intimer, entspannter Atmosphäre