Esperienza Évora Winery Classic & Old - Sei momenti

Concedetevi un'esclusiva esperienza di alta cucina che celebra i sapori autentici dell'Alentejo attraverso un menu a sorpresa di sei portate, ciascuna perfettamente abbinata a vini rari e invecchiati della regione.

Ogni portata è creata da uno chef locale di talento, con ingredienti stagionali e a chilometro zero, che riflettono la ricchezza della terra e la creatività della moderna cucina dell'Alentejo.

Questo viaggio gastronomico immersivo vi invita a scoprire nuovi sapori, aromi e consistenze, dove cibo e vino si incontrano in perfetta armonia.

L'atmosfera è intima e rilassata — ideale per gli amanti del vino e per gli appassionati di cucina che vogliono entrare in contatto con l'essenza della cultura portoghese in un contesto raffinato ma accogliente.

Più di un pasto, è una storia culinaria raccontata in sei capitoli, dove ogni abbinamento svela il profondo legame tra terroir, tradizione e innovazione.

• Menu degustazione a sorpresa di sei portate
• Cinque abbinamenti di vini con annate invecchiate e rare
• Ingredienti stagionali di produttori locali
• Degustazione guidata e spiegazione di ogni abbinamento
• Esperienza gastronomica raffinata in un'atmosfera intima e rilassata