Expérience classique dans un domaine viticole d’Évora & découverte du passé – six moments

Savourez un dîner gastronomique exclusif célébrant les saveurs authentiques de l’Alentejo. Un menu surprise en six services associe chaque plat à des vins rares et vieillis de la région.

Imaginé par un chef local talentueux, chaque service est préparé à partir de produits locaux et de saison, reflétant la richesse du terroir et la créativité de la cuisine contemporaine de l’Alentejo.

Ce voyage gastronomique immersif vous invite à découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux arômes et de nouvelles textures, dans une parfaite harmonie entre mets et vins.

Le cadre intime et décontracté est idéal pour les amateurs de vin et de gastronomie qui souhaitent découvrir l’essence de la culture portugaise dans une atmosphère raffinée et accueillante.

Bien plus qu’un repas, c’est une histoire culinaire en six chapitres, où chaque accord révèle le lien profond entre terroir, tradition et innovation.

• Menu surprise de dégustation en six services
• Cinq accords mets-vins autour de grands crus rares et anciens
• Ingrédients de saison issus de producteurs locaux
• Dégustation guidée et présentation de chaque accord
• Expérience gastronomique dans un cadre intime et détendu