에보라 와이너리 클래식 & 올드 익스피리언스 – 여섯 가지 순간

알렌테주의 진정한 풍미를 기념하는 특별한 파인 다이닝을 즐겨보세요. 서프라이즈 6코스 메뉴의 각 요리에 지역의 희귀하고 오래 숙성된 와인을 완벽하게 페어링합니다.

재능 있는 현지 셰프가 제철 및 지역 조달 식재료를 중심으로 모든 코스를 구성해 땅의 풍요로움과 현대 알렌테주 요리의 창의성을 표현합니다.

음식과 와인이 완벽한 조화를 이루는 몰입형 미식 여정에서 새로운 풍미와 향, 질감을 발견해 보세요.

아늑하고 여유로운 분위기로 와인 애호가와 미식가가 세련되면서도 친근한 공간에서 포르투갈 문화의 정수와 교감하기에 이상적입니다.

단순한 식사가 아니라 여섯 장으로 풀어내는 요리 이야기입니다. 각 페어링에서 테루아와 전통, 혁신의 깊은 연결을 발견하게 됩니다.

• 여섯 코스의 깜짝 시식 메뉴
• 오래 숙성된 희귀 빈티지를 포함한 와인 페어링 5종
• 현지 생산자의 제철 식재료
• 페어링마다 곁들이는 가이드 시음과 설명
• 아늑하고 여유로운 분위기에서 즐기는 파인 다이닝