Cooking Workshop (EN)

Ven a nuestro taller de cocina: una
experiencia única que combina vinos, gastronomía y
tradición.

Este momento especial, de aproximadamente 3h,
empieza con una visita al viñedo que nos rodea, a la bodega y
a la sala de crianza, donde podrás conocer de cerca los procesos de producción de nuestros vinos.

¡Y después, manos a la obra! En la parte práctica de la
clase, el chef Miguel Vidal te guiará por el mundo
de la gastronomía regional y compartirá técnicas para
preparar 7 recetas creativas y deliciosas.

Este taller está pensado para todos, desde principiantes
hasta cocineros experimentados: aquí todos pueden aprender, divertirse y
perfeccionar sus habilidades.

Nuestro enfoque valora los sabores auténticos y tradicionales
de la cocina regional.
¡Durante la clase, preparará:
· 3 entrantes fríos
· 3 platos calientes
· 1 postre

Utilizamos productos frescos y locales, respetamos las temporadas
y el carácter singular de nuestra región para ofrecer una experiencia de gran calidad y sabor.

Además, para completar la experiencia, tendrás
la oportunidad de probar 3 vinos diferentes de Caminhos Cruzados
durante la actividad.

Nuestro objetivo es crear un ambiente relajado y acogedor, donde ganes confianza en la cocina,
aprendas nuevas técnicas y te lleves recuerdos y
conocimientos que podrás aplicar en tu día a día.

• Visita al viñedo, la bodega y la sala de crianza
• Taller de cocina práctico con el chef Miguel Vidal
• Preparación de 3 aperitivos, 3 platos principales y 1 postre
• Cata de 3 vinos Caminhos Cruzados